チョコレート　兵頭 | 松山市周辺の不動産をお探しなら株式会社青い国不動産にお任せ下さい。

　元々、下戸な私でも晩酌は好きである。つまみは特に好みは無いが、油物は控えている。

　休みだった昨日、チョコレートが美味い店があると聞き、四国中央市まで行った。店を探すのを手間取ったが、店構えは専門店のようで、期待が持てた。

　店主に試食を勧められ、ひと欠片のさらにその欠片を貰い口に入れたが、味はちょっとピンとこない。値段は高かったが迷いながら電話で道案内を乞い乞い、折角ここまで来たので、子らへの土産として数種類購入した。

　その夜、晩酌時にひと欠片をウイスキーの水割りとともに口に入れた。えっ！単品で味わった昼間の試食時とは全く別物の感じで、その豊かで独特な香りと味がウイスキーの味に溶け合い、素晴らしいハーモニーを口の中で奏でてくれる。別の種類のものも食べてみた。これも先ほどのチョコとは全く違う香りと味だが、これも素晴らしい。

　毎夜健康のためにと、大手菓子メーカーのポルフェノール72％が歌い文句のチョコを一個ずつ食べているのだが、レベルが違う。大手メーカーのものも甘みを抑えていて大人用だと思っていたが、基準が違う。値段もひと欠片当たり、10倍以上するのだから違って当たり前という気もするが、こんな世界もあるのだと感心し、いいものを見つけたと、にたっとした夜だった。